Ontdek de streekwinkel of neem een duurzaam groenteabonnement

Groente-abonnement

Iedere week een volle
tas duurzame groenten en kruiden

Een proeftas of abonnement van vier weken kun je tussen juni en oktober op elk moment afnemen.

Een abonnement van 26 weken loopt van juni tot en met november. Na november maken we de tuin winterklaar en mag de aarde een paar maanden uitrusten.

Inhoud per persoon

• Een groente naar keuze

• Twee verschillende seizoensgroenten

• Verse kruiden

• Abonnementhouders krijgen 10% korting op de prijzen van de losse verkoop

Prijzen groenteabonnement 2024

Neem een abonnement

Verstuur de aanvraag via onderstaand formulier, dan nemen we contact op en ontvang je een factuur. Na betaling gaan we aan de slag!

Uitgifte

Je haalt je groentetas iedere week zelf op bij de Hortus. We laten vooraf weten wat erin zit, zo sta je nooit voor een verrassing.

Lokaal

Door lokaal te kopen bederft er minder voedsel in de opslag of tijdens transport.

Duurzaam

Wat we niet verkopen wordt verwerkt in lang houdbare producten zoals jam of komt op de composthoop.

Recepten

Onze vrijwilligers staan voor je klaar met tips en recepten om iedere stam, blad en schil te gebruiken!

Strijd mee tegen verspilling

Tips

Tip 1

Bewaaradvies

Bewaar groente en fruit op de juiste manier, dan blijft het langer goed.

Courgette bewaar je het best op een koele en donkere plek, maar niet in de koelkast. Check bij twijfel veggipedia.nl.

Tip 2

Dat scheelt

Gooi schilafval niet zomaar weg!

De schil van wortel, pastinaak, koolraap en aardappelen kun je roosteren op de barbecue of in de oven. Daar heb je alleen een beetje olie, peper en zout voor nodig. Je kunt ze ook bewaren om saus of soep van te maken.

Tip 3

Stam en stengel

De stam of stengel en het blad kun je vaak gewoon eten.

Bloemkool, broccoli, wortel, rode biet, radijs, venkel en ga zo maar door; ze zijn volledig eetbaar. Vraag onze vrijwilligers om recepten en advies!

Vrienden van de Hortus

Stichting BONAZ | Positive Solutions

Martijn Plomp | Richard Kippersluis | Jos en Marijke den Besten