Over de Hortus Populus

De Hortus Populus is één van de projecten van Stichting Duurzaam Bodegraven-Reeuwijk.
Het is een tuin gelegen aan het Limespark.
Vrijwilligers en een professional tuinieren gezamenlijk biologisch, dat wil zeggen zonder bestrijdingsmiddelen en zonder kunstmest.
Groenten, kruiden en bloemen worden geteeld voor lokale verkoop.
Het is een plek waar meerdere thema’s die bijdragen aan een meer duurzame samenleving samen komen. De Hortus Populus is een plek waar je kunt zien hoe het “anders” kan.

Lees meer

Groentenabonnement

De oogst wordt langzaamaan minder en minder divers en naarmate de herfst vordert zal er niet meer voldoende zijn voor de 4 week abonnementen.
Natuurlijk is er ruim voldoende om de tassen van de seizoensabonnementen te vullen, maar de 4 week abonnementen zullen per deze week niet meer worden verlengd.
De levering aan de seizoensabonnementen zal doorgaan tot midden november.
Losse verkoop is tijdens openingstijden altijd mogelijk.

Binnenkort vragen we aan alle abonnementhouders via een vragenlijst naar hun ervaringen van dit seizoen. Voor ons is het immers nog een zoektocht hoe we onze klanten het meest tevreden kunnen maken. Daar hebben we hun hulp bij nodig. Met hun reacties en suggesties gaan we het volgend oogstseizoen nog beter voorbereid in.


Laatste Nieuws

Dag van de Duurzaamheid op 9 en 10 oktober.

Stichting Duurzaam Bodegraven-Reeuwijk nodigt iedereen uit om op zaterdag10 oktober tussen 11 en 14 uur op bezoek te komen bij de Hortus Populus. Buiten is het goed mogelijk om, met in achtneming van de Corona regels, te laten zien hoe wij vorm geven aan duurzaamheid.
U kunt proeven van de producten van de tuin zoals soep en roomkaas met kruiden en een groene smoothy.
Door een tegel mee te nemen doet u mee met de actie Steenbreek en krijgt u bloemzaden cadeau. We geven graag advies over een groene tuin met veel plaats voor bijen, groenten en evenwichtige natuur.

Impressie hoe het was op onze Nieuwspagina en op Facebook.


Meer informatie op de website van Duurzaam Bodegraven Reeuwijk.


Tweewekelijks een artikel van Crina Kuipers

Crina Kuipers, diƫtist en voedingscoach gaat reelmatig een stukje voor de Hortus Populus schrijven.
Het kunnen bewaaradviezen, recepten en wetenswaardigheden zijn. Deze artikelen sluiten vaak aan bij de op dat moment verkrijgbare groenten op de Hortus Populus. Gemakkelijk te lezen en te zoekken op onze Blog.

Deze week:


Pompoen-chia Pannenkoekjes


Soep, curry, risotto, stamppot, geroosterd, gekookt, gestoofd -alles kan met een pompoen, maar misschien wat we niet zo snel zouden bedenken, bij een pompoen, zijn nagerechten. Dat klinkt misschien raar voor sommige, maar de pompoen heeft al een zoete een heerlijke smaak van zichzelf, wat hem geschikt maakt voor een nagerecht. Hierdoor kun je, een deel of helemaal, de suiker hoeveelheid in een recept vervangen door pompoen puree. Pompoen zorgt ook voor een zacht beslag en een geweldige kleur.


Lees verder en recept op onze blog.


Kom als vrijwilliger naar de Hortus Populus!

Kijk voor meer informatie op onze pagina Ons helpen.












Mooi artikel in het recentste ZEST Magazine van 2020


Hortus Populus, meer dan een duurzame moestuin.


Hortus Populus is belangrijk en wordt door velen gedragen.


Na ruim vier jaar is de Hortus Populus een fantastische tuin geworden. Dit jaar hebben zich 60 abonnees aangemeld die wekelijks verse, biologische, groenten kopen op de tuin. Omdat we de eerste weken niet voldoende groenten in de volle grond konden telen, hebben we contacten kunnen leggen met andere biologische telers in Zuid Holland. Dankzij de connecties van Peet van Os helpen deze biologische kassentelers ons met hun producten. Lees verder op onze Nieuwspagina.


Groentenabonnementen.

De vraag naar de eerste serie groenteabonnementen is zeer voorspoedig gegaan. Al snel hebben we gegadigden op een wachtlijst moeten zetten.
Nu echter de productie op volle sterkte is, hebben we nog wel ruimte voor vier-weken abonnementen. (Voor prijzen lees verder onder Groenteabonnement).
Natuurlijk kunt u ook gewoon langskomen op de tuin. Er is meestal de losse verkoop mogelijk. Daarbij blijft gelden dat de abonnementhouders voorgaan, maar in de maanden juli tot half september geeft de tuin mooie opbrengst en is de natuur gul.



Meer, uitgebreider en ouder nieuws op onze Nieuwspagina.